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单选题
幼儿用于生长发育的热能需要占总热能的比例大致为下列哪项？（　　）
A

15%～16%

B

13%～15%

C

12%～14%

D

11%～13%

E

10%～12%

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考题 脂肪提供热能占总热能（ ）
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考题 必需脂肪酸提供热能占总热能（ ）
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考题 （136—139题共用备选答案）A．1%—3%B．10%—12%C．12%—14%D．20%～30%E．55%—65%136.蛋白质提供热能占总热能137.脂肪提供热能占总热能138.碳水化合物提供热能占总热能139.必需脂肪酸提供热能占总热能
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考题 脂肪提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
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考题 下列关于儿童对热能需求的知识，不正确的是A、儿童每日每千克体重的热能需要量低于成年人B、生长发育高峰期的需求量明显增加C、营养需求存在明显个体差异D、新生儿生长发育迅速，所需热能多E、按千克体重计算，婴儿需要热能大于幼儿
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考题 儿童少年的营养需求特点是A．生长发育的热能需要与总热能的比例相对恒定B．开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加C．儿童每日摄入脂肪应占总热能的30%～35%D．每天水的需求总量大于成人E．维生素需求量较恒定，变化不大
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考题 婴幼儿饮食中脂肪供给的热能占总热能的50%。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 少年儿童每日总热能需要(kal／kg体重)占的最多 A、基础代谢B、食物特殊动力效应C、排泄D、活动E、生长发育
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考题 根据下列选项，回答 126～129 题：第 126 题 蛋白质提供热能占总热能（ ）
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考题 少年儿童每日总热能需要（kal/kg体重）占的最多的是（）。A、基础代谢B、食物特殊动力效应C、排泄D、活动E、生长发育
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考题 幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例，其中蛋白质供给的热能，应占总热能的比例是（）。A、12—15%B、25—30%C、35—50%D、55—60%
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考题 一般，膳食中脂肪所供热能占全日总热能的（）为宜。
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考题 以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A、总热能摄入量应降低B、蛋白质占总热能的13%～14%C、脂肪占总热能的20%D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
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考题 幼儿用于生长发育的热能需要占总热能的比例大致为（）A、15%～16%B、13%～15%C、12%～14%D、11%～13%E、10%～12%
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考题 合理的饮食要求三大营养素之间有适当的比例，一般蛋白质所供热能应占总热能（），脂肪占20%～25%，碳水化合物占（）。
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考题 幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例，其中脂肪供给的热能，应占总热能的比例是（）。A、12—15%B、25—30%C、35—50%D、55—60%
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考题 婴幼儿需要糖类比成人多，因此在每日膳食中糖类供给的热能，应占总热量的60%以上。
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考题 单选题在成人总热能消耗中，下列哪项占主要部分？（　　）A 生长发育的需要B 体力活动C 食物特殊动力作用D 基础代谢E 妊娠期的需要
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考题 单选题脂肪提供热能占总热能（　　）。A B C D E
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考题 单选题下列关于儿童对热能需求的知识，不正确的是（）A 儿童每日每千克体重的热能需要量低于成年人B 生长发育高峰期的需求量明显增加C 营养需求存在明显个体差异D 新生儿生长发育迅速，所需热能多E 按千克体重计算，婴儿需要热能大于幼儿
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考题 单选题幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例，其中蛋白质供给的热能，应占总热能的比例是（）。A 12—15%B 25—30%C 35—50%D 55—60%
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考题 单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A 总热能摄入量应降低B 蛋白质占总热能的13%～14%C 脂肪占总热能的20%D 多吃含蔗糖丰富的食品E 膳食提供的钙应较成人高
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考题 填空题 正常婴幼儿基础代谢所需热能约占总热能的______％，排泄的消耗损失不超过总热能的______％。
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考题 单选题儿童少年的营养需求特点是（　　）。A 儿童少年生长发育的热能需要与总热能的比例是恒定的B 青春发育阶段蛋白质需要量明显增加C 儿童每日摄入脂肪应占总热能的30%～35%D 婴幼儿时期每天需水量大于成人E 对维生素的需求量基本恒定，变化不大
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考题 单选题幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例，其中脂肪供给的热能，应占总热能的比例是（）。A 12—15%B 25—30%C 35—50%D 55—60%
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考题 填空题一般，膳食中脂肪所供热能占全日总热能的（）为宜。
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考题 单选题幼儿用于生长发育的热能需要占总热能的比例大致为（）A 15%～16%B 13%～15%C 12%～14%D 11%～13%E 10%～12%
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