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单选题
低温（30℃）时的生理变化正确的是（）。
A
氧解离曲线右移
B
肾小球滤过率减少
C
增加吸入麻醉药的MAC
D
呈现高频率、低电压的脑电波
E
肾血流上升
参考答案
参考解析
解析：
低温时氧解离曲线左移，不利于氧的释放；肾血流下降，肾小球滤过率减少；降低吸入麻醉药的MAC；脑电波抑制，波幅下降。
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考题
在用蚕豆种子进行“低温诱导植物染色体数目的变化”实验时，正确步骤是（）A、低温处理→发根→固定→制片B、固定→发根→低温处理→制片C、发根→制片→低温处理→固定D、发根→低温处理→固定→制片
考题
以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是（）A、冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B、-2℃～2℃是果蔬的储藏温度C、使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃D、低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
考题
单选题园产品的冷害是指（）。A
0℃造成的生理伤害B
0℃以下的低温造成的生理伤害C
0℃以上的低温造成的生理伤害D
8℃造成的生理伤害
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