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单选题
对采用谷氨酸棒杆菌合成芳香族氨基酸的调控机制的描述，下列说法正确的（）
A
预苯酸脱氢酶受到络氨酸的轻微抑制
B
预苯酸脱水酶受到苯丙氨酸的反馈抑制时，酪氨酸可解除这种抑制作用
C
色氨酸强烈抑制临氨基苯甲酸合成酶的活性
D
以上说法都正确
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考题
通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是()。
A.溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累
B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量
C.菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高
D.发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
考题
通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下面有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是（ ）。A．溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累
B．发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量
C．菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高
D．发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
考题
以下是对氨基酸工业的描述，其中说法正确的是（）。A、氨基酸的生产最早是采用水解蛋白质的方法B、中国谷氨酸的生产量居世界第一C、除缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸国内不能实现产业化生产外，其他氨基酸均已完全实现国产化D、以上说法都正确
考题
谷氨酸脱氢酶和谷氨酰胺合成酶催化同化氨的反应，下列关于它们的说法不正确的是（）A、谷氨酰胺合成酶对氨有较低的亲和性B、谷氨酸脱氢酶主要参与氨基酸的分解代谢C、谷氨酰胺合成酶是同化氨的主力军D、谷氨酸脱氢酶对氨的Km值较大
考题
单选题以下是对氨基酸工业的描述，其中说法正确的是（）。A
氨基酸的生产最早是采用水解蛋白质的方法B
中国谷氨酸的生产量居世界第一C
除缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸国内不能实现产业化生产外，其他氨基酸均已完全实现国产化D
以上说法都正确
考题
单选题肝功能严重损害时血浆芳香族氨基酸含量增加的机制是（）A
芳香族氨基酸合成加速B
芳香族氨基酸异生增多C
芳香族氨基酸排出减少D
芳香族氨基酸分解减少E
芳香族氨基酸利用减少
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