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填空题
食物中的碳水化合物在小肠上几乎消化为各种（）。
参考答案
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考题
不属于小肠功能的是A、为食物消化吸收的主要部位B、食物通过小肠后，消化过程基本完成C、未被消化和吸收的物质则从小肠进入大肠D、食物在小肠内停留的时间随食物的性质不同而异E、食物在小肠内一般可存储为24小时
考题
小肠的功能包括 ( )A、为食物消化吸收的主要部位B、食物通过小肠后，消化过程基本完成C、未被消化和吸收的物质则从小肠进入大肠D、食物在小肠内一般为24hE、不同食物在小肠内停留的时间相同
考题
小肠作为吸收的主要场所的有利条件包括（ ）。
A.糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质
B.食物在小肠内停留的时间较长
C.小肠有特殊的绒毛结构
D.小肠的吸收面积大
E.节律性分节运动
考题
下列关于消化的叙述正确的是（）。A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收B、淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的D、脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
考题
关于食物中的胆固醇的说法，下列正确的是（）A、未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出B、食物中的胆固醇主要为自由胆固醇C、食物中的胆固醇约40％被小肠吸收D、在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒E、食物中的胆固醇直接被胃吸收，进入血液
考题
单选题下列关于消化的叙述正确的是（）。A
食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收B
淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化C
各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的D
脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
考题
多选题有关碳水化合物的消化阐述正确的是（）。A碳水化合物的消化从口腔开始；B由于食物在口腔内停留的时间短暂，以致唾液淀粉酶的消化作用不大；C碳水化合物的消化主要是在小肠中进行；D肠腔中的主要水解酶是胰淀粉酶；E小肠内不被消化的碳水化合物到达结肠后被结肠菌群分解。
考题
多选题关于食物中的胆固醇的说法，下列正确的是（）A未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出B食物中的胆固醇主要为自由胆固醇C食物中的胆固醇约40％被小肠吸收D在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒E食物中的胆固醇直接被胃吸收，进入血液
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