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多选题
金针菇的特点是()
A

低温菌

B

我国工厂化栽培主要食用菌品种

C

高温菌

D

有利于儿童智力发育


参考答案

参考解析
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考题 金针菇的特点是()A、低温菌B、我国工厂化栽培主要食用菌品种C、高温菌D、有利于儿童智力发育

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考题 判断题黄金针菇的特点是:色黄、容易开伞、菌柄容易变褐。A 对B 错

考题 判断题源于中国的金针菇品系为黄色,而源于日本的金针菇品系为白色。A 对B 错

考题 判断题白金针菇的特点是:色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。A 对B 错