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判断题
食品中最易引起高血压的营养元素是糖。
A

对

B

错

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考题 食品中最可能引起食物中毒的是食品添加剂。
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考题 食品中最易引起高血压的营养元素是糖。
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考题 易引起葡萄球菌食物中毒的食品是（）。A、豆制品B、家庭自制的发酵食品C、海产食品D、剩米饭E、罐头食品
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考题 下列关于葡萄糖的说法中，正确的是（）A、葡萄糖是为人体提供能量最直接的营养元素，属于蛋白质热卡之一B、葡萄糖为人体提供能量的数量是9kcal/gC、葡萄糖是为人体提供能量最直接的营养元素，属于非蛋白质热卡之一D、葡萄糖为人体提供能量的数量是5kcal/g
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考题 单选题下列关于葡萄糖的说法中，正确的是（）A 葡萄糖是为人体提供能量最直接的营养元素，属于蛋白质热卡之一B 葡萄糖为人体提供能量的数量是9kcal/gC 葡萄糖是为人体提供能量最直接的营养元素，属于非蛋白质热卡之一D 葡萄糖为人体提供能量的数量是5kcal/g
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考题 单选题下列物质中最易引起测尿纸葡萄糖氧化酶试剂带假阳性反应的是（）A 果糖B 尿酸C 大量的维生素D 过氧化氢E 尿素
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考题 单选题发酵工业中培养基所使用的碳源中最易利用的糖是（）A 葡萄糖B 蔗糖C 淀粉D 乳糖
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考题 单选题易引起葡萄球菌食物中毒的食品是（）A 豆制品B 家庭自制的发酵食品C 海产食品D 剩米饭E 罐头食品
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