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填空题
自1974年11月联合国粮农组织（FAO）提出“食物安全”概念以来，食物安全的内涵已由最初的强调食物数量安全演变为现在强调食物的（）、（）和（）三方面的内容。
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考题
针对细菌性食物中毒的发生原因，世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是( )。A、保持清洁;生熟分开B、烧熟煮透;适温存放C、不吃烧焦的食物D、使用安全的水和食物原料
考题
1974年11月，联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从食物( )满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。A:营养
B:质量
C:卫生
D:数量
考题
促进食物与营养发展的工作重点有（ ）。A、依靠科技进步，提高全民营养意识B、改善居民营养结构，保障我国食物安全C、关注食物卫生安全，继续加强食物质量安全体系建设D、大力发展无公害绿色食品E、保证食物供应数量
考题
国家安全的概念已经从传统的国防安全，扩大到更为广泛的（）等。A、环境安全、食物安全、水资源安全、人身安全B、国土安全、环境安全、食物安全、水资源安全C、食物安全、水资源安全、人身安全、重大设施安全D、国土安全、环境安全、水资源安全、人身安全
考题
单选题国家安全的概念已经从传统的国防安全，扩大到更为广泛的（）等。A
环境安全、食物安全、水资源安全、人身安全B
国土安全、环境安全、食物安全、水资源安全C
食物安全、水资源安全、人身安全、重大设施安全D
国土安全、环境安全、水资源安全、人身安全
考题
单选题针对细菌性食物中毒的发生原因，世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是（）A
保持清洁；生熟分开B
烧熟煮透；适温存放C
不吃烧焦的食物D
使用安全的水和食物原料
考题
单选题1974年11月，联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从食物()满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。A
营养B
质量C
卫生D
数量
考题
多选题食物质量安全气象保障工程建设包括（）.A食物原料质量安全的气象保障B食物消费安全气象保障
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