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多选题
在双水相萃取中，关于细胞对蛋白质分配系数影响因素，下列正确的是（）。
A
细胞浓度
B
细胞破碎程度
C
细胞壁化学结构
D
细胞膜化学结构
参考答案
参考解析
解析：
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考题
关于无机盐种类和浓度对双水相萃取的影响，下列正确的是（）。A、增加两相间的电位差B、适用于带相反电荷的两种蛋白质分离C、盐类浓度较大时，由于盐析作用，蛋白质易分配于下相D、改变两相中成物质的组成和相体积比
考题
关于温度对双水相萃取的影响，下列正确的是（）。A、在临界点附近，对蛋白质分配系数影响较小B、远离临界点时，对蛋白质分配系数影响较大C、影响双水相黏度和密度，从而影响蛋白质的分配系数D、大规模的双水相萃取操作需在冷却状态下进行
考题
关于pH对双水相萃取的影响，下列正确的是（）。A、影响蛋白质解离度，改变蛋白质的表面电荷数B、影响缓冲物质磷酸盐的解离程度，从而影响相间的电位差C、改变蛋白质的结构和性质，影响蛋白质分配系数D、实际上对于许多蛋白质而言，相间电位为零时，分配系数不受pH影响
考题
在溶剂萃取中，关于水相的温度对萃取的影响，下列说法正确的是（）。A、温度高，分配系数和萃取速率高B、萃取一般在室温或低温下进行C、低温条件下，料液黏度高，传质速率慢，故萃取速率慢D、无影响
考题
对双水相萃取系统，下列说法正确的是（）。A、降低聚合物的相对分子量，蛋白质易在该相中的分配系数增大，蛋白质的相对量越大，这种影响也就越大。B、聚合物浓度越大，蛋白质在该相中的分配系数越大。C、对于聚合物/无机盐系统，增加无机盐浓度，蛋白质在聚合物相中的分配系数增大。D、增加聚合物浓度，溶质有可能吸附在两相界面上，给萃取操作带来因难。
考题
多选题对双水相萃取系统，下列说法正确的是（）。A降低聚合物的相对分子量，蛋白质易在该相中的分配系数增大，蛋白质的相对量越大，这种影响也就越大。B聚合物浓度越大，蛋白质在该相中的分配系数越大。C对于聚合物/无机盐系统，增加无机盐浓度，蛋白质在聚合物相中的分配系数增大。D增加聚合物浓度，溶质有可能吸附在两相界面上，给萃取操作带来因难。
考题
单选题关于温度对双水相萃取的影响，下列说法正确的是（）A
在临界点附近，对蛋白质分配系数影响较小B
远离临界点时，对蛋白质分配系数影响较大C
影响双水相黏度和密度，从而影响蛋白质的分配系数D
大规模的双水相萃取操作需在冷却状态下进行
考题
多选题关于pH对双水相萃取的影响，下列正确的是（）。A影响蛋白质解离度，改变蛋白质的表面电荷数B影响缓冲物质磷酸盐的解离程度，从而影响相间的电位差C改变蛋白质的结构和性质，影响蛋白质分配系数D实际上对于许多蛋白质而言，相间电位为零时，分配系数不受pH影响
考题
多选题关于无机盐种类和浓度对双水相萃取的影响，下列正确的是（）。A增加两相间的电位差B适用于带相反电荷的两种蛋白质分离C盐类浓度较大时，由于盐析作用，蛋白质易分配于下相D改变两相中成物质的组成和相体积比
考题
多选题在溶剂萃取中，关于水相的温度对萃取的影响，下列说法正确的是（）。A温度高，分配系数和萃取速率高B萃取一般在室温或低温下进行C低温条件下，料液黏度高，传质速率慢，故萃取速率慢D无影响
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