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单选题
下列黄酮类化合物中，亲水性较大的是（）
A

黄酮

B

黄酮醇

C

异黄酮

D

查耳酮

E

花色素

参考答案

参考解析
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考题 下列有关黄酮类成分溶解性的叙述，错误的是A.游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水B.黄酮、黄酮醇、查耳酮难溶于水C.二氢黄酮、二氢黄酮醇在水中的溶解度稍大D.异黄酮的亲水性较黄酮小E.花色素类化合物具有盐的通性，水溶性较大
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考题 下列有关黄酮类成分溶解性的叙述，错误的是A. 黄酮、黄酮醇、查尔酮难溶于水 B. 游离黄酮类化合物一般难溶于水 C. 二氢黄酮、二氢黄酮醇在水中的溶解度稍大 D. 异黄酮的亲水性较黄酮小 E. 花色素类化合物具有盐的通性，水溶性较大
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考题 下列黄酮类化合物极性最大的是A:二氢黄酮 B:查耳酮 C:异黄酮 D:花色素 E:黄酮醇
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考题 在水中溶解度较大的黄酮类化合物是A:黄酮B:黄酮醇C:异黄酮D:查耳酮E:花青素
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考题 下列黄酮类化合物水溶性最大的是A:查耳酮B:二氢黄酮C:异黄酮D:花青素E:黄酮醇
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考题 山萘酚属于（）。A、查耳酮类B、花色素类C、黄酮醇类D、异黄酮类E、二氢黄酮类
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考题 下列哪类物质的颜色浅（）A、黄酮B、花色素C、异黄酮D、查耳酮E、黄酮醇
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考题 下列黄酮类化合物中，亲水性较大的是（）A、黄酮B、黄酮醇C、异黄酮D、查耳酮E、花色素
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考题 单选题下列有关黄酮类成分溶解性的叙述，错误的是（）A 游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水B 黄酮、黄酮醇、查耳酮难溶于水C 二氢黄酮、二氢黄酮醇在水中的溶解度稍大D 异黄酮的亲水性较黄酮小E 花色素类化合物具有盐的通性，水溶性较大
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考题 单选题葛根中的黄酮类成分主要属于（　　）。A 黄酮B 黄酮醇C 异黄酮.D 查耳酮E 橙酮
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考题 单选题不属于黄酮类化合物的是（ ）A 黄酮醇B 花色素C 蒽酮D 橙酮E 查耳酮
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