考题
针对婴幼儿肾功能较差的特点,()。
A、汤、菜不宜过咸B、防止钠摄入过多而伤肾C、防止钾摄入过多而伤肾D、降低血管弹性E、提高血管弹性
考题
在"余少婴俗病，汤熨针石，咸罔奏功"中，"婴"的词义是A、遇上B、治疗C、扰乱D、遭受E、婴儿时期
考题
引起全身水肿的主要机制是A、毛细血管内压增高B、钠水潴留C、组织液生成过多D、钠水摄入过多E、心力衰竭
考题
发生肾结石往往由于过多摄入(),神经兴奋及抽搐则可能是摄入了过多的(),过多摄入()会引起浮肿。
A.钙，钠，磷B.钙，磷，钠C.钠，钙，磷D.钠，磷，钙
考题
清炖鸡孚的菜品特点是( )。A.汤汁浓白B.汤汁清嫩C.口味咸鲜D.口味咸甜E.质感软烂
考题
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。A对B错
考题
韩国人喝汤的时候，如果汤里面有菜，该怎么吃？
考题
婴幼儿所吃的汤、菜不易过咸，防治钠摄入过多而伤害（），降低血管弹性。A、肝脏B、肺脏C、心脏D、肾脏
考题
幼儿吃“汤泡饭”的危害是（）A、饭菜混合在一起不易消化B、容易吞咽，食物咀嚼不烂C、摄入盐分过多D、唾液混合少，不利于食物的消化
考题
婴幼儿应经常吃（）。A、半粗纤维食物B、含有果胶的食物C、薯类和蔬菜D、水果E、比较咸的汤菜
考题
针对婴幼儿肾功能较差的特点，（）。A、汤、菜不宜过咸B、防止钠摄入过多而伤肾C、防止钾摄入过多而伤肾D、防止钠摄入过多而降低血管弹性E、提高血管弹性
考题
婴幼儿膳食的注意事项有（）。A、在饭前尽量不让婴幼儿吃零食B、不宜吃汤泡饭C、不要用水果代替蔬菜D、膳食尽量清淡E、食物不要过油、过生、过硬、过咸、过浓
考题
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
考题
冷红菜头汤的口味特点是（）A、咸鲜、微辣B、酸甜、微咸C、清凉、爽口、酸甜D、清香、酸、甜、咸、微辣
考题
清炖鸡孚的菜品特点是（）。A、汤汁浓白B、汤汁清嫩C、口味咸鲜D、口味咸甜E、质感软烂
考题
烩菜的主要成品特点是：汤汁滑利、汤菜交融、汤鲜味美、以鲜咸和酸辣味为主。
考题
在饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸的情况下，人体血液中的抗利尿激素的含量会（）。
考题
（）不是济南菜的特点。A、芡大油厚，咸辣香软B、长于制汤C、讲究用汤D、制作精细
考题
单选题妈妈为什么没有告诉小芹菜咸了？（ ）A
喜欢吃咸的B
没觉得菜咸了C
怕小芹以后不做了D
不愿意伤孩子的心
考题
单选题引起全身水肿的主要机制是（）A
毛细血管内压增高B
钠水潴留C
组织液生成过多D
钠水摄入过多E
心力衰竭
考题
多选题婴幼儿膳食的注意事项有（）。A在饭前尽量不让婴幼儿吃零食B不宜吃汤泡饭C不要用水果代替蔬菜D膳食尽量清淡E食物不要过油、过生、过硬、过咸、过浓
考题
单选题在"余少婴俗病，汤熨针石，咸罔奏功"中，"婴"的词义是（）A
遇上B
治疗C
扰乱D
遭受E
婴儿时期
考题
多选题婴幼儿应经常吃（）。A半粗纤维食物B含有果胶的食物C薯类和蔬菜D水果E比较咸的汤菜
考题
多选题针对婴幼儿肾功能较差的特点，（）。A汤、菜不宜过咸B防止钠摄入过多而伤肾C防止钾摄入过多而伤肾D防止钠摄入过多而降低血管弹性E提高血管弹性
考题
多选题幼儿吃“汤泡饭”的危害是（）A饭菜混合在一起不易消化B容易吞咽，食物咀嚼不烂C摄入盐分过多D唾液混合少，不利于食物的消化
考题
单选题下列哪项是引起全身水肿的主要机制？（ ）A
水钠摄入过多B
毛细血管内压增高C
组织液生成过多D
水钠潴留E
心力衰竭