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题目内容
（请给出正确答案）
判断题
记账法不需要考虑零食的摄入。（ ）
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
记账法同样需要考虑零食的摄入。
记账法同样需要考虑零食的摄入。
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考题
下列关于记账法注意事项的叙述，正确的是（ ）。A.记账法可以调查调味品包括油、盐、味精等的摄入量。
B.如果被调查人员的劳动强度、性别、年龄等组成不同，则必须用混合系数的折算
C.记账法中注意要称量各种食物的可食部
D.在调查过程中，要注意自制的食品也要登记原料、产品及其食用量方法算出相应的“标准人”的每人每日营养素摄入量，再做比较与评价
E.在调查期间，不要疏忽各种小杂粮和零食的登记
考题
多选题关于记账法的描述正确的是（ ）。A如果被调查人员的劳动强度、性别、年龄等组成不同，则必须用混合系数的折算B在调查过程中，要注意自制的食品也要登记原料、产品及其食用量C记账法中注意要称量各种食物的可食部D记账法可以分析个体膳食摄入情况E在调查期间，不要疏忽各种小杂粮和零食的登记
考题
单选题记账法的优点为（ ）。A
较称重法更为精确B
只能得到人均摄入量C
可调查长时期的膳食摄入D
能分析个人膳食摄入状况
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