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多选题
下列关于膳食史法的叙述，正确的是（　　）。
A

与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况

B

膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查

C

膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

D

可以进行具有代表性膳食模式的调查

E

膳食史法属于开放式的调查

参考答案

参考解析
解析：
膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高。
更多 “多选题下列关于膳食史法的叙述，正确的是（　　）。A与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况B膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查C膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高D可以进行具有代表性膳食模式的调查E膳食史法属于开放式的调查” 相关考题
考题 通常膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。（ ）
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考题 关于匀浆膳的叙述，下列哪项是正确的()A:无渣膳食B:需要胃肠道消化C:仅用于昏迷患者D:化学配制膳E:只能管饲
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考题 营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是A、称重法B、记账法C、24小时回顾法D、膳食史法E、化学分析法
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考题 膳食史法是一种（ ）的调查方法。
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考题 膳食史法的优点包括（ ）。
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考题 下列关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是（ ）。
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考题 下列关于膳食史法的叙述，正确的是（ ）。
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考题 下列关于24h回顾法的叙述，正确的是（ ）。
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考题 下列关于儿童膳食中维生素C参考摄入量的叙述，正确的是（ ）。
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考题 下列关于膳食纤维的叙述，错误的是（ ）。
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考题 膳食调查通常采用下列几种方法( )。A.称重法B.记账法C.膳食史法D.化学分析法
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考题 下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（ ）。
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考题 下列关于儿童膳食中碘RNI的叙述，正确的是（ ）。
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考题 下列关于平衡膳食宝塔的说法，正确的是（ ）。
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考题 下列关于膳食史法说法正确的是（　　）。A.采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式 D.可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低 E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高
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考题 下列关于膳食史法说法正确的是（　　）。A.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高 D.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况 E.膳食史法属于开放式的调查
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考题 下列关于24 h回顾法的叙述，正确的是（　　）。A.24 h回顾法不存在人日数问题 B.所需时间短，应答者不需要较高文化 C.适用于个体的膳食调查，不适用于大范围人群的膳食调查 D.询问时，调查员不但要专业技巧熟练，还要态度诚恳 E.24 h回顾法调查时应同时调查进餐地点
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考题 关于膳食史法的描述正确的是（　　）。A.可以进行具有代表性的膳食模式的调查 B.样本量大 C.费用低 D.使用人力多 E.会影响调查者的膳食习惯和进餐方式
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考题 下列关于膳食史法的叙述，正确的是（　　）。A.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况 B.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高 D.可以进行具有代表性膳食模式的调查 E.膳食史法属于开放式的调查
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考题 膳食调查方法分为记录法和询问法，询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和（）。
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考题 膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、频率法、膳食史法和化学分析法等。
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考题 确定成人每日膳食营养目标的方法之一是（）。A、称重法B、24h膳食回顾法C、直接查表法D、膳食史法
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考题 膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。
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考题 单选题下列关于膳食史法说法不正确的是（　　）。A 膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高B 可以进行具有代表性膳食模式的调查C 不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式D 可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低
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考题 多选题关于膳食史法的描述正确的是（　　）。A可以进行具有代表性的膳食模式的调查B样本量大C费用低D使用人力多E会影响调查者的膳食习惯和进餐方式
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考题 单选题下列叙述正确的是（　　）。A 传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量B 膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查C 顾名思义，24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了D 记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查，不适用于家庭
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考题 单选题确定成人每日膳食营养目标的方法之一是（）。A 称重法B 24h膳食回顾法C 直接查表法D 膳食史法
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