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题目内容 (请给出正确答案)
A.N-苷
B.S-苷
C.C-苷
D.酯苷
E.氰苷

最难水解的是( )。

参考答案

参考解析
解析:⒈ 按苷键原子的不同,酸水解由易到难的顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。 ⒉ 酯苷易为碱所水解。此外,还有些苷如酚苷、烯醇苷、β-吸电子基的苷,由于苷键具有酯的性质,也可以被碱催化水解。 ⒊ 按苷键原子的不同,酸水解由易到难的顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。
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