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企边桂为
A.5~6年生幼树的干皮不经压制,自然卷曲成筒状
B.10年生以上肉桂树的干皮将两端削成斜面,突出桂心,压制成浅槽状
C.老年树最下部近地面的干皮,压制成扁平板状
D.老树枝皮或粗枝皮,不经压制,自然卷曲成筒状
E.老树根皮或粗枝皮,不经压制,自然卷曲成筒状
B.10年生以上肉桂树的干皮将两端削成斜面,突出桂心,压制成浅槽状
C.老年树最下部近地面的干皮,压制成扁平板状
D.老树枝皮或粗枝皮,不经压制,自然卷曲成筒状
E.老树根皮或粗枝皮,不经压制,自然卷曲成筒状
参考答案
参考解析
解析:企边桂为选取十余年生薄厚适中的肉桂树皮干皮,切为长条状,并削去两端外皮,用特制模具压制成两边内卷、中心凸起的形状,夹在木制的凸凹板内,晒干。成品呈长片状,左右两边向内卷曲,中央略向下凹,长40~50厘米,宽4.5~6厘米,厚3~6毫米,为肉桂商品中之最佳规格。 外表面灰棕色,内表面红棕色,用指甲刻划时则现棕色油纹,香气浓烈。其它与官桂相似。答案选B
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名词解释题企边桂
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