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质量手册是规定企业组织建立质量管理的文件,对企业质量体系作系统、完整和概要的描述。它的基本内容一般应包括(  )。

A、企业的质量方针和质量目标
B、组织机构及质量职责
C、体系要素或基本控制程序
D、质量手册的发行数量
E、质量手册的评审、修改和控制的管理方法

参考答案

参考解析
解析:2018版教材P166
质量手册的基本内容一般包括:企业的质量方针、质量目标;组织机构及质量职责;体系要素或基本控制程序;质量手册的评审、修改和控制的管理方法。
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