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最容易被酸水解的糖苷是
A.五碳糖苷
B.七碳糖苷
C.甲基五碳糖苷
D.六碳糖苷
E.糖上连接羧基的糖苷
B.七碳糖苷
C.甲基五碳糖苷
D.六碳糖苷
E.糖上连接羧基的糖苷
参考答案
参考解析
解析：考察不同种类糖水解的易难程度：①呋喃糖苷＞吡喃糖苷②酮糖苷＞醛糖苷③吡喃糖苷中，五碳糖苷＞甲基五碳糖苷＞六碳糖苷＞糖醛酸苷； ④2，6-二去氧糖苷＞2-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞2-氨基糖苷。
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考题
有关苷类成分的酸催化水解，下列哪种叙述是错误的?( )A 一般苷类成分的酸水解易难顺序为：N-苷 >O-苷 >S-苷 >C-苷B 吡喃糖苷较呋喃糖苷易水解，水解速率大50 ~ 100倍C 吡喃糖苷的水解速率大小顺序：五碳糖 >六碳糖 >七碳糖D 在吡喃糖苷中，水解难易顺序程度：氨基糖苷较难水解，羟基糖苷次之，去氧糖最易水解。
考题
单选题最易发生酸水解的是（）A
2-去氧糖苷B
6-去氧糖苷C
2-羟基糖苷D
2-氨基糖苷E
2，6-二去氧糖苷
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