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下列各种蒸气中灭菌效率最高的是

A.100℃蒸气
B.饱和蒸气
C.过热蒸气
D.湿饱和蒸气
E.流通蒸气

参考答案

参考解析
解析：蒸气有饱和蒸气、湿饱和蒸气和过热蒸气。饱和蒸气热含量较高，热穿透力较强，灭菌效率高；湿饱和蒸气因含有水分，热含量较低，热穿透力较差，灭菌效率较低；过热蒸气温度高于饱和蒸气，但穿透力差，灭菌效率低，且易引起药品的不稳定。所以答案为B。
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