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膜脂具有的特性是( )。
A.疏水性
B.亲水性
C.双亲性
D.水解性
E.电离性
B.亲水性
C.双亲性
D.水解性
E.电离性
参考答案
参考解析
解析:生物膜中所含的磷脂、糖脂和胆固醇,都有共同的特点,即它们都是双亲分子。在其分子中既有亲水的头部,又有疏水的尾部。膜脂质分子的双亲性是形成脂双层结构的分子基础。
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