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煎药器具不宜采用的是
A:瓦罐
B:砂锅
C:铁质容器
D:玻璃容器
E:搪瓷制器
B:砂锅
C:铁质容器
D:玻璃容器
E:搪瓷制器
参考答案
参考解析
解析:铁质器虽传热快,但会与鞣质生成鞣酸铁,与黄酮类成分生成难溶性络合物,与酚羟基化合物产生深紫色、黑绿色或黑色沉淀,影响药液质量。
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考题
多选题下列关于汤剂的叙述,正确的是( )。A饮片质量与汤剂质量有关B汤剂制备多采用煎煮法C煎药器具可选用搪瓷、不锈钢D煎药溶剂大多使用自来水或制药纯水E煎煮火候应沸前武火,沸后文火。一般煎煮2~3次
考题
多选题宜于煎药的器具有()A瓦罐B砂锅C搪瓷器具D合金制品
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