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甘草中具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用的甜味成分是
A.甘草苷
B.甘草甜素
C.异甘草苷
D.甘草利酮
E.香豆素
B.甘草甜素
C.异甘草苷
D.甘草利酮
E.香豆素
参考答案
参考解析
解析:三萜皂苷类化合物:主要有甘草甜素, 系甘草酸的钾、钙盐,为甘草的甜味成分。 甘草酸水解后产生18β-甘草次酸和二分子葡萄糖醛酸。
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考题
甘草中具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒复制作用的成分为A.甘草甜素B.甘草次酸SXB
甘草中具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒复制作用的成分为A.甘草甜素B.甘草次酸C.甘草苷D.异甘草菅E.甘草酚
考题
填空题甘草具有解毒作用的主要成分是()。
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