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香豆素类化合物对碱不稳定,主要是因为其分子中含有
A. 呋喃环
B. 内酯环
C. 吡喃环
D. 羟基
E. 羰基
B. 内酯环
C. 吡喃环
D. 羟基
E. 羰基
参考答案
参考解析
解析:香豆素类分子中具内酯结构,碱性条件下可水解开环,生成顺式邻羟基桂皮酸的盐。
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考题
用碱溶酸沉法提取香豆素类化合物的依据是( )A.香豆素类化合物多具有挥发性B.香豆素类化合物具有内酯环C.香豆素类化合物具有强亲水性D.香豆素类化合物具有强亲脂性E.香豆素类化合物含有酚羟基
考题
下列有关香豆素性质的叙述,错误的是A、游离香豆素类多为结晶性物质,有比较敏锐的熔点B、分子量小的香豆素类化合物多具有挥发性C、香豆素苷类不具有挥发性和升华性D、游离香豆素类成分溶于冷水E、香豆素类成分碱性条件下水解开环
考题
判断题7-羟基香豆素被认为是香豆素类化合物的母体。()A
对B
错
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