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药材切制成不同的规格的饮片，水分应控制在（ ）之间为宜。

A.1%～5%
B.9%～13%
C.15%～25%
D.30%～40%
E.45%～60%

参考答案

参考解析
解析：药材切制成不同规格的饮片后，由于截断面积增加很多，与外界空气接触面也随之扩大了，因此吸湿及污染的机会亦多，除严格控制饮片中的水分为9%～13%，且须根据饮片及所加辅料的性质，选用适当容器贮藏。
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