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题目内容 (请给出正确答案)
下列生活常识表述错误的是:

A.刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间更容易剥壳
B.冬季气温降低时往冰冷的玻璃杯中倒入开水容易导致玻璃杯破裂
C.夏天自来水管外壁出现大量的水珠,这往往是下雨的预兆
D.用水烧菜时,水开后应该加大火力,提升水温以便尽快将菜煮熟,节省燃料

参考答案

参考解析
解析:煮食物并不是火越旺越快,因为水沸腾后温度不变,即使再加大火力,也不能提高水温,结果只能加快水的汽化,使锅内水蒸发变干,浪费燃料。正确的方法是先用大火把锅内水烧开,然后用小火保持水沸腾。D项错误,其他三项均正确。故本题选D。
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