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提取皂苷常用溶剂是

A.甲醇
B.乙醚
C.丙酮
D.三氯甲烷
E.正丁醇

参考答案

参考解析
解析：大多数皂苷极性较大，易溶于水、热甲醇和乙醇等极性较大的溶剂，难溶于丙酮、乙醚等有机溶剂。皂苷在含水正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂。答案选E
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