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中餐宴会描述错误的是:()
- A、给其他人夹菜的时候,可以用自己的筷子夹菜。
- B、劝酒让菜的时候,应该尽量为他人着想,尊重他人的习惯。
- C、在喝汤的时候,声音尽量要小,不要影响他人。
- D、作为参与者要客随主便。
参考答案
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考题
中餐宴会前应做好场地布置,关于宴会厅的布置,下面哪种说法是正确的()。A、正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B、正式宴会设有致词台C、国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗D、中餐宴会开始前必须做好场景布置
考题
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考题
单选题中餐宴会服务人员需掌握一定的菜肴知识,掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求,并熟悉中餐菜肴的特点及()。A
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中餐菜肴的出处C
中餐菜肴的质量标准D
中餐菜肴的涨发比率
考题
单选题关于宴会,下面哪种说法是错误的:()。A
正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B
正式宴会设有致词台C
国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗D
中餐宴会开始前必须做好场景布置
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