考题
按()划分有素食宴会及清真宴会。A.宗教饮食习俗B.目的C.餐别D.规格
考题
宴会按其规格分有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。()
此题为判断题(对,错)。
考题
按宴会的()划分,有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。A.规格B.目的C.时间D.餐别
考题
按照餐别分类,宴请形式可分为()
A、中餐正式宴会B、西餐正式宴会C、自助餐宴会(冷餐会)D、鸡尾酒会E、茶话会
考题
按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会、()、祝寿宴会等。A、国宴B、家宴C、欢迎宴会D、鸡尾酒会
考题
根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A、中餐宴会B、西餐宴会C、自助餐宴会D、国宴E、正式宴会
考题
根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A、国宴和正式宴会B、中餐宴会和西餐宴会C、商务宴会和自助餐宴会D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会
考题
按餐别,“摆台”可分为()。A、中餐和西餐摆台B、午餐和晚餐摆台C、零点和宴会摆台D、团队和宴会摆台
考题
宴会的类型,从规格上分,有()、()、()、();从餐别上分,有()、()、()等。
考题
宴会按餐别上分,有()。A、中餐宴会B、西餐宴会C、中西合餐宴会D、便宴E、鸡尾酒会
考题
商务宴会包括:()A、自助餐B、桌餐C、中式宴会D、西式宴会
考题
按宴请的目的划分有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会和()。A、祝寿宴会B、祝福宴会C、拜寿宴会D、拜托宴会
考题
宴会的组织实施内容主要包括:()。A、人员分工B、宴会场景、台面与物品准备C、餐前检查D、宴会的现场指挥E、宴会的结束工作
考题
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。A、目的B、规格C、习俗D、餐别
考题
自助餐宴会与坐式宴会不同,不用考虑宴会厅的整体布局。
考题
按宴会的性质来分,可分为国宴、()、婚宴、寿宴和家宴等。A、中餐宴会B、西餐宴会C、正式宴会D、鸡尾酒会
考题
按宴请的目的划分有()宴会,欢迎宴会、欢迎宴会和祝寿宴会。A、庆祝B、拜托C、祝福D、拜寿
考题
下列()是按宴会的餐别进行分类。A、国宴B、中餐C、早餐D、自助餐
考题
按宴会的()划分,有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。A、规格B、目的C、时间D、餐别
考题
宴会划分种类很多,庆祝宴会、欢迎宴会和欢送宴会等是按宴会()划分的。A、规格B、时间C、餐别D、目的
考题
下列宴会属于按规格分类的是()。A、国宴B、坐餐宴会C、中餐D、西餐
考题
按()划分有素食宴会及清真宴会。A、宗教饮食习俗B、目的C、餐别D、规格
考题
从不同的角度划分,宴会有不同的种类。按宴会性质划分,有国宴、聚会、喜宴、寿宴、家宴,以及()。A、团体宴会B、自助餐宴会C、传统宴会D、鸡尾酒会
考题
单选题从不同的角度划分,宴会有不同的种类。按宴会性质划分,有国宴、聚会、喜宴、寿宴、家宴,以及()。A
团体宴会B
自助餐宴会C
传统宴会D
鸡尾酒会
考题
多选题根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A中餐宴会B西餐宴会C自助餐宴会D国宴E正式宴会
考题
单选题根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A
国宴和正式宴会B
中餐宴会和西餐宴会C
商务宴会和自助餐宴会D
中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会
考题
填空题宴会的类型,从规格上分,有()、()、()、();从餐别上分,有()、()、()等。