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反刍动物所需能量主要来自挥发性脂肪酸。

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考题 当反刍动物饲粮中粗饲料比例比较高时，瘤胃液中哪一种挥发性脂肪酸的比例相对较高（）A、乙酸B、丙酸C、丁酸D、戊酸
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考题 脂肪酸合成时所需的氢来自（）A、NADHB、NADPHC、FMNHD、FADHE、UQH
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考题 脑组织糖原储量很少，正常大脑生理活动所需要的能量主要来自血浆游离脂肪酸。
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考题 反刍家畜所需能量的60%以上来自挥发性脂肪酸。
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考题 反刍动物对碳水化合物的消化吸收以（）为主。 A、挥发性脂肪酸形式B、葡萄糖形式C、粗纤维D、 A、B
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考题 反刍动物对碳水化合物的消化和吸收主要是以形成（）。A、葡萄糖B、氨基酸C、果糖D、挥发性脂肪酸
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考题 成熟红细胞所需能量主要来自（）因为红细胞没有线粒体，不能进行（）。
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考题 中枢神经系统活动所需的热能量直接来自（）。A、脂肪B、葡萄糖C、蛋白质D、脂肪酸
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考题 单选题乳脂肪中的脂肪酸达100余种，主要分三类，下列哪项不属于该三类（）？A 水溶性挥发性脂肪酸B 水溶性不挥发性脂肪酸C 非水溶性挥发性脂肪酸D 非水溶性不挥发脂肪酸
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考题 多选题有关反式脂肪酸的说法，下列正确的是（　　）。A食物中的反式脂肪酸主要来自于人造奶油和起酥油B反式脂肪酸的熔点高于顺式脂肪酸C一些反刍动物可将不饱和脂肪酸在瘤胃中氢化产生反式脂肪酸D反式脂肪酸的键角大于顺式脂肪酸E反式脂肪酸的键角小于顺式脂肪酸
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考题 判断题脑组织糖原储量很少，正常大脑生理活动所需要的能量主要来自血浆游离脂肪酸。A 对B 错
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考题 单选题当反刍动物饲粮中粗饲料比例比较高时，瘤胃液中哪一种挥发性脂肪酸的比例相对较高（）A 乙酸B 丙酸C 丁酸D 戊酸
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考题 单选题饲料纤维在瘤胃中产生的（）是反刍动物的主要能源物质。A 挥发性脂肪酸B 蛋白质C 丁酸D 葡萄糖
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