考题
蕈菌发育过程中形成的二级菌丝是()。
A、担孢子B、子实体C、锁状联合D、菌丝束
考题
香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。A、催花管理B、转色管理C、分化管理
考题
香菇培养料内菌丝体初期为白色，后期可以变为棕色（褐色）。
考题
为了促进香菇菌棒转色，应当（）A、喷营养液B、增加通气C、适当光照D、加温
考题
香菇是否正常转色对香菇后期子实体分化和生长没有影响。
考题
促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。
考题
试述香菇代料栽培的工艺流程，并谈谈如何才能获得高产优产。
考题
代料栽培香菇在子实体生长阶段温度控制在（），能够培育出冬菇。A、12℃以下B、12℃～15℃C、15℃～20℃
考题
香菇菌袋转色时应促使其表面菌丝（）A、直立浓密B、全部死亡C、出现倒伏D、不用变化
考题
香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为（）A、直立浓密B、出现倒伏C、全部死亡D、不用变化
考题
香菇、木耳、竹荪和灵芝的共同特征是：（）A、营养体均为有隔菌丝组成的菌丝体B、它们的主要营养体都是次生菌丝体C、都以锁状联合方式形成次生菌丝体D、都能产生担孢子
考题
香菇子实体形成一定要有漫射光的刺激才能正常发育。
考题
从栽木耳的木头上采摘下来的新鲜木耳，其菌丝是（）A、单核菌丝体B、双核菌丝体C、多核菌丝体D、无隔菌丝体
考题
香菇脱袋后应将接种孔部位的老化菌丝和菌种挖掉。
考题
香菇转色后在菌棒表面形成的棕红色菌膜具有的功能是（）A、增加透气性B、保护香菇菌棒C、保持水分D、防止紫外线
考题
判断题香菇是否正常转色对香菇后期子实体分化和生长没有影响。A
对B
错
考题
多选题香菇转色后在菌棒表面形成的棕红色菌膜具有的功能是（）A增加透气性B保护香菇菌棒C保持水分D防止紫外线
考题
判断题香菇代料栽过程中，转色是发育正常，菌丝老成的标志．（）A
对B
错
考题
判断题促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。A
对B
错
考题
多选题为了促进香菇菌棒转色，应当（）A喷营养液B增加通气C适当光照D加温
考题
问答题试述香菇代料栽培的工艺流程，并谈谈如何才能获得高产优产。
考题
单选题从栽木耳的木头上采摘下来的新鲜木耳，其菌丝是（）A
单核菌丝体B
双核菌丝体C
多核菌丝体D
无隔菌丝体