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长期摄入热能不足，体内储存的脂肪和糖原将被动用，甚至体内的重要物质——蛋白质，也被动用分担功能。
参考答案
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考题
关于糖原的叙述,不正确的是A、糖原是动物体内糖的储存形式B、糖原是葡萄糖通过α-1，6糖苷键组成的聚合物C、糖原是可以迅速动用的葡萄糖储备D、肌糖原可为肌肉收缩提供能量来源E、肝糖原是血糖的重要来源
考题
关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是A、糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶AB、摄入的过多的脂肪可转化为糖原储存C、脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗D、糖、脂肪不能转化成蛋白质E、糖和脂肪是正常体内重要能源物质
考题
蛋白质在体内的主要功能（）A、蛋白质是构成人体所有细胞和组织的重要物质，身体的生长发育离不开蛋白质B、蛋白质是能量的“贮存库”，人体摄入热量多时，可转化成蛋白质储存起来C、蛋白质是体内许多重要物质，如血红蛋白、激素、抗体和酶的组成成分D、蛋白质还参与遗传物质核酸的构成，如构成DNA和RNAE、蛋白质是机体热能来源之一，每克蛋白质分解时可释放出4.0kcal的热量
考题
下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系，叙述正确的是（）。A、在乳母热能平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似B、在乳母热能平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似C、当乳母热能摄入不足时，乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似D、当乳母热能摄入不足时，乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似E、以上叙述均不正确
考题
单选题关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是（）A
糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶AB
摄入的过多的脂肪可转化为糖原储存C
脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗D
糖、脂肪不能转化成蛋白质E
糖和脂肪是正常体内重要能源物质
考题
单选题提供给人体的能量如长期不能满足人体需要，首先将被动用的是体内储存的：（）A
蛋白质和糖原B
蛋白质和碳水化合物C
矿物质和脂肪D
糖原和脂肪
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