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胶剂制备过程中，加入酒类的目的是（）

  • A、促进蛋白质水解
  • B、矫臭矫味
  • C、增加药效物质溶解度
  • D、除去醇不溶性杂质
  • E、增加胶剂的透明度

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考题 胶剂制备过程中加入明矾的阶段为A、滤胶B、收胶C、胶凝D、煎胶E、切胶
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考题 胶剂制备过程中加入明矾的目的是A、降低胶的黏度B、使锅内气泡容易逸散C、增加胶的硬度D、改善胶的气味E、沉淀胶液中的泥沙杂质
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考题 胶剂制备过程中加入明矾的阶段为（ ）
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考题 制备胶剂过程中，加入明矾的阶段是A:煎胶B:滤胶C:收胶D:胶凝E:切胶
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考题 多选题胶剂制备过程中，加入酒类的目的是（）A有利于气泡逸散B增加胶剂硬度C矫臭矫味D促进蛋白质水解E除去醇不溶性杂质
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考题 单选题胶剂制备过程中，关于浓缩收胶的叙述错误的是（）A 目的是除去大部分水B 目的是进一步除去杂质C 在收胶时加入黄酒D 在收胶时加入豆油E 在收胶时加入明矾
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考题 单选题胶剂制备过程中，加入酒类的目的是（）A 促进蛋白质水解B 矫臭矫味C 增加药效物质溶解度D 除去醇不溶性杂质E 增加胶剂的透明度
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考题 单选题制备胶剂过程中，加入明矾的阶段是（）A 煎胶B 滤胶C 收胶D 胶凝E 切胶
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考题 配伍题(1).胶剂制备中加入起增加透明度作用的是（）。 |(2).胶剂制备中加入起降低粘性、便于切胶作用的是（）。 |(3).胶剂制备时加入起沉淀杂质的作用的是（）。 |(4).胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的是（）。A明矾B冰糖C黄酒D麻油
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考题 配伍题(1).在胶剂的制备中，为了便于切胶，需要加入的辅料是（　） |(2).在胶剂的制备中，加入哪种辅料可增加胶剂的透明度与硬度。（） |(3).在胶剂的制备中，加入（）可起矫臭作用。 |(4).在胶剂的制备中，加入（）可沉淀胶液中的泥砂杂质。A冰糖B黄酒C花生油D明矾
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