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食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。
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考题
食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有()有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
A.生物性
B.化学性
C.植物性
D.放射性
E.动物性
考题
食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的()、()疾病。
A.急性
B.亚急性
C.慢性
D.进展性
E.独特性
考题
关于食物中毒,下列描述不正确是()。A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病B、食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎C、食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病D、食物中毒属于食物源性疾病的范畴
考题
()是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的非传染性的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴。A、环境污染B、食物中毒C、药物中毒D、人体中毒
考题
关于生物性有毒有害物质的描述正确的是()。A、生物性有毒有害物质主要表现为急性毒性B、生物性有毒有害物质主要表现为神经毒性C、对人体健康毒害严重的主要有动物毒素和植物毒素。D、生物性有毒有害物质主要表现为致癌性E、生物性有毒有害物质主要表现为致畸性
考题
单选题()是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的非传染性的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴。A
环境污染B
食物中毒C
药物中毒D
人体中毒
考题
单选题食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病,具体指摄入了含有()。A
生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病B
物理性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病C
生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的传染性的急性、亚急性疾病D
生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的传染性、非传染性疾病E
生物性、物理性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
考题
判断题食物中毒是一类最重要的食源性疾病,摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品,或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。( )A
对B
错
考题
判断题食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。不包括食物中毒。A
对B
错
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