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明代的（），看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，专门写了一篇《觞政》。
参考答案
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考题
在餐桌上饮酒时，哪些行为是正确的（）。A、中餐常以开杯酒作为宴请开始的标志，宴席开始时，主人举杯敬所有来宾，这个时候，无论会不会喝酒，都要举杯浅酌，不宜推拒B、当主人起立敬酒时，所有来宾也应起立回敬C、在聚餐时，饮酒要适量D、如不能喝酒，则可以在就餐前就诚恳地向同桌人说明自己不饮酒，并致以歉意，同时可以主动以茶代酒表示敬意E、如果是劝人喝酒，万不可强求，如果看到亲友贪杯失态，要劝他少喝酒
考题
单选题在饮酒时，鼻子能闻到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能够品尝酒的味道，只有耳朵被排除在外。有人想出了碰杯的办法，杯子发出清脆的响声，耳朵就和其他器官一样，也能享受到喝酒的乐趣了。A
碰杯是为了照顾耳朵B
饮酒讲究合适的时间C
适量饮酒对身体有好处D
碰杯可以增进人们的感情
考题
多选题在餐桌上饮酒时，哪些行为是正确的（）。A中餐常以开杯酒作为宴请开始的标志，宴席开始时，主人举杯敬所有来宾，这个时候，无论会不会喝酒，都要举杯浅酌，不宜推拒B当主人起立敬酒时，所有来宾也应起立回敬C在聚餐时，饮酒要适量D如不能喝酒，则可以在就餐前就诚恳地向同桌人说明自己不饮酒，并致以歉意，同时可以主动以茶代酒表示敬意E如果是劝人喝酒，万不可强求，如果看到亲友贪杯失态，要劝他少喝酒
考题
多选题限量饮酒应该做到（）A如果饮酒应尽量少喝B不空腹饮酒C饮酒时不同时饮碳酸饮料D饮酒时最好选用低度酒
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