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餐饮企业收集有关餐饮消费者的购买行为、心理等方面的资料，是为了便于采取针对性的（）。

  • A、营销措施
  • B、管理措施
  • C、竞争措施
  • D、生产措施

参考答案

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考题 餐饮消费者购买行为模式
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考题 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。()
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考题 有关消费者购买行为、购买动机、价值观等方面的信息是( ) A、产品信息B、需求信息C、实物信息D、消费心理信息
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考题 对大多数餐饮企业的产品而言，赖以形成市场购买力的消费者收入是（）A、名义收人B、实际收入C、可支配收入D、可任意支配收入
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考题 简述餐饮消费者购买行为的内容。
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考题 现代消费者需求具有明显的（）特征，因此需要餐饮企业明确自己的目标市场。
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考题 消费者购买牙膏有的是为了保持牙齿洁白，有的是为了防蛀，按此来细分消费者市场的方法属于（）细分。A、行为B、心理C、人口D、地理
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考题 从消费者心理角度看，消费者的购买行为主要受（）等方面因素的影响。A、需要和动机B、年龄和性格C、消费者的收入水平D、知觉E、信念和态度
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考题 对患者进行心理护理时，护士应如何收集心理社会资料（）A、收集患者的一般资料B、收集患者的主观资料C、收集患者的客观资料D、记录有关资料
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考题 在市场定位的基础上，针对客源市场传递有关企业的经营目标、经营理念、企业文化等方面的内容属于餐饮企业的（）传递。
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考题 餐饮企业通过直接与消费者的面对面交流，宣传介绍餐饮产品的信息，并劝说消费者购买的促销方式是（）。A、广告B、人员销售C、营业推广D、公共关系
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考题 除餐饮企业产品和服务外，影响消费者作出消费决策的因素有哪些？
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考题 消费者购买牙膏有的是为了保持牙齿洁白，有的是为了防止牙周炎，按此来细分消费者市场的方法属于（）A、 行为细分B、心理细分C、人口细分D、地理细分
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考题 餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施，促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是（）。A、人员促销B、广告营销C、营业推广D、公共关系
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考题 在餐饮企业视觉识别设计中，与餐饮美学有关的静态符号是（）
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考题 （）型消费者餐饮消费者：对餐饮企业信誉、出品、服务和环境及其他可能发生的行为活动都要求精致，以求获得餐饮消费全过程轻松、愉快、良好的心里感受。
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考题 市场调研是指以科学的方法，系统地、有目的地收集、整理、分析和研究所有与市场有关的信息，特别是有关消费者的需求、购买动机和购买行为等方面的市场信息，从而提出解决问题的建议，以作为营销决策的基础.
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考题 有关消费者购买行为、购买动机、价值观、审美观等方面的信息（）A、语言信息B、消费心理信息C、声像信息D、文字信息
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考题 从消费者心理角度看，消费者的购买行为主要受（）等方面因素的影响A、需要和动机B、年龄和性格C、消费者的收人水平D、感受E、态度
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考题 名词解释题餐饮消费者购买行为模式
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考题 单选题消费者购买牙膏有的是为了保持牙齿洁白，有的是为了防止牙周炎，按此来细分消费者市场的方法属于（）A  行为细分B 心理细分C 人口细分D 地理细分
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考题 单选题有关消费者购买行为、购买动机、价值观、审美观等方面的信息（）A 语言信息B 消费心理信息C 声像信息D 文字信息
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考题 判断题市场调研是指以科学的方法，系统地、有目的地收集、整理、分析和研究所有与市场有关的信息，特别是有关消费者的需求、购买动机和购买行为等方面的市场信息，从而提出解决问题的建议，以作为营销决策的基础。A 对B 错
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考题 填空题（）型消费者餐饮消费者：对餐饮企业信誉、出品、服务和环境及其他可能发生的行为活动都要求精致，以求获得餐饮消费全过程轻松、愉快、良好的心里感受。
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考题 多选题消费者决策过程包括（）。A需求确认B收集资料C购买前评估D购买决策E购后行为
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考题 单选题餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施，促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是（）。A 人员促销B 广告营销C 营业推广D 公共关系
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考题 填空题在餐饮企业视觉识别设计中，与餐饮美学有关的静态符号是（）
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