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斟酒的方法一般分为()和徒手斟酒两种。


参考答案

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考题 在为欧美客人斟酒服务时,应先为女主宾位斟酒,再为男主宾位斟酒。() 此题为判断题(对,错)。

考题 徒手斟酒时,左手(),右手持酒瓶中下部进行斟倒。A、下垂B、持服务巾C、背于身后D、持服务巾、背于身后

考题 ()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。A、徒手B、托盘C、主宾D、酒篮

考题 商务敬酒中,应该怎么斟酒,以下做法不正确的是()A、为人斟酒时应站在客人右侧,斟酒时,酒杯应放在餐桌上B、斟酒的顺序是先主后宾,然后才是其他人C、中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”,表示相互尊重D、帮别人倒酒的时候,都要讲对方的酒杯斟满

考题 为宾客斟酒不正确的做法是()。A、酒具应大小一样B、酒瓶应当场打开C、如果没有侍者,客人应自己动手斟酒D、斟酒时应该站在客人的右侧

考题 为客人斟酒时,要先为长者、远道客人或职务较高的人斟,或者按()方向依次斟酒,斟酒时不要满得溢出来。

考题 下列哪项行为不符合社交礼仪()A、在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯B、主人亲自来斟酒时,可以不拿起酒杯,也可以端起酒杯致谢C、斟酒的顺序可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以先为尊长、嘉宾斟酒D、主人为来宾斟酒,应是本次宴会上最好的酒,并应当场启封

考题 商务敬酒中,应该怎么斟酒,以下做法不正确的是()A、为别人斟酒应站在客人右侧,斟酒时,就被应放在餐桌上B、斟酒的顺序是先主后宾,然后才是其他人C、中餐里,别人斟酒时,也可以回敬以“叩指礼“,表示相互尊重D、帮别人倒酒色时候,都要将对方的酒杯斟满

考题 敬酒的步骤分为()。A、斟酒B、敬酒C、干杯D、倒酒

考题 以下哪项描述是错误的()。A、徒手斟酒时左手持服务巾B、右手持酒瓶瓶身C、酒瓶商标朝向外侧D、在客人左侧斟酒

考题 以下斟酒方式不合礼仪的有()。A、斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人B、人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行C、正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒D、男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢E、白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满

考题 在古代饮酒的礼仪中,主人向客人敬酒后,给主人斟酒和给自己斟酒叫()A、献B、酬C、酢D、巡

考题 斟酒的基本方法有哪两种?

考题 托盘斟酒时,左手托盘放于胸前,右手持酒瓶斟酒。

考题 请问斟酒的具体操作方法?

考题 斟酒的程序?

考题 在西餐宴会中如果餐台上的刀叉已用完但尚有菜肴要食用,服务员则应按()的顺序进行服务。A、补齐刀叉→上菜→斟酒B、补齐刀叉→斟酒→上菜C、上菜→斟酒→补齐刀叉D、斟酒→上菜→补齐刀叉

考题 请问斟酒的操作方法?

考题 徒手斟酒服务形式是:左手拿一块(),右手握瓶为顾客斟倒酒水。A、毛巾B、服务餐巾C、垫布D、抹布

考题 餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徒手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的正确位置,这个正确位置应该是()。A、下半部B、下部C、中部D、上部

考题 多选题敬酒的步骤分为()。A斟酒B敬酒C干杯D倒酒

考题 单选题在就餐服务中,斟酒服务叙述错误的是()。A 斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范,往往会给宾客留下美好印象B 斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦拭干净C 斟酒服务时,服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒D 斟酒的方法一般有两种,一种是托盘端托斟酒,一种是徒手斟酒

考题 问答题斟酒的基本方法有哪两种?

考题 填空题为客人斟酒时,要先为长者、远道客人或职务较高的人斟,或者按()方向依次斟酒,斟酒时不要满得溢出来。

考题 多选题以下斟酒方式不合礼仪的有()。A斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人B人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行C正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒D男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢E白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满

考题 单选题餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徒手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的正确位置,这个正确位置应该是()。A 下半部B 下部C 中部D 上部

考题 单选题以下哪项描述是错误的()。A 徒手斟酒时左手持服务巾B 右手持酒瓶瓶身C 酒瓶商标朝向外侧D 在客人左侧斟酒