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去壳卵
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考题
下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是（）A、一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙B、去壳液不能用淡水配C、为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上D、去壳液要现配现用
考题
巴豆去油制霜的操作过程是（）A、取药去壳取仁→碾捣→蒸热→压榨→吸油纸包裹→反复换纸吸油至松散粉末B、碾捣→取药去壳取仁→蒸热→压榨→吸油纸包裹→反复换纸吸油至松散粉末C、碾捣→取药去壳取仁→吸油纸包裹→蒸热→压榨→反复换纸吸油至松散粉末D、碾捣→取药去壳取仁→蒸热→吸油纸包裹→压榨→反复换纸吸油至松散粉末E、取药去壳取仁→碾捣→吸油纸包裹→蒸热→压榨→反复换纸吸油至松散粉末
考题
单选题巴豆去油制霜的操作过程是（）A
取药去壳取仁→碾捣→蒸热→压榨→吸油纸包裹→反复换纸吸油至松散粉末B
碾捣→取药去壳取仁→蒸热→压榨→吸油纸包裹→反复换纸吸油至松散粉末C
碾捣→取药去壳取仁→吸油纸包裹→蒸热→压榨→反复换纸吸油至松散粉末D
碾捣→取药去壳取仁→蒸热→吸油纸包裹→压榨→反复换纸吸油至松散粉末E
取药去壳取仁→碾捣→吸油纸包裹→蒸热→压榨→反复换纸吸油至松散粉末
考题
单选题下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是（）A
一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙B
去壳液不能用淡水配C
为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上D
去壳液要现配现用
考题
单选题卤虫卵去壳过程中，下列哪种现象不会出现？（）A
去壳液的温度会上升B
卵壳表面不断有小气泡产生C
完全去壳后可见到膜内无节幼体D
卤虫卵的颜色由棕色变成灰白色，最后呈橘红色
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