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关于VIP客人的准备及接待工作,以下描述不正确的是哪项()?
- A、前厅经理/副理通知客房经理选定VIP用房
- B、客房领班负责安排VIP预住房间的清扫(客房经理)
- C、运营经理负责准备入住首日的礼品,并由客房经理放入房间的写字桌上
- D、店长或运营经理协助前台为客人办理入住登记手续
参考答案
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考题
下面关于协议公司代付帐处理的描述不正确的是哪项?()A、在客人入住前应由所属公司书面确认,店长审批B、结账时打印《宾客账单》,请客人签字确认C、按协议公司要求作欠款(按协议公司要求将指定费用作欠款)D、其他消费由客人结清
考题
前台需对预退房及余额不足的客人进行催帐操作,以下关于催帐处理操作的描述,不正确的是哪项()?A、前台应在13:00左右查询PMS系统并核对信息,记录余额不足的房号和客人姓名B、前台应对及时联系余额不足的客人,询问客人是否续住C、前台与客人确认续住后,应婉转地提醒客人支付预付款D、前台应在20:00后复核,重复下午的催帐操作,避免遗漏
考题
VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?A、客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;B、VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。C、客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。D、客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人
考题
以下不符合“VIP接待程序”的是哪项()?A、VIP范围:公司VP(含)以上管理人员;本酒店店长或运营经理指定的客人(协议公司高管、社会知名人士);公司指定相关人员B、前厅经理/副理通知客房经理选定VIP用房:选择设施完好,房号、朝向、位置最理想的房间C、前厅经理/副理询问客人预计到达时间,根据客人需要,预留停车位D、VIP到店时,店长或运营经理迎候,用准确的客人姓名、职务来称呼和迎接客人(前厅经理/副理与店长或运营经理迎候)
考题
根据VIP接待流程要求,下列哪项操作不需要客房经理去执行()?A、选择一间条件适合的房间VIP房间B、在大堂门口迎候VIP客人C、通知楼层服务员接待服务D、把提供给VIP的物品放入房间
考题
饭店代表在迎接VIP客人时,下列做法不妥的是()。A、VIP客人属于贵宾,应尽量安排专人、专车迎接B、接到VIP客人后,要及时与饭店联系C、如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找D、让VIP客人自己到停车场找饭店代表
考题
问答题一日,酒店即将到店的客人中,有两位是日本某跨国公司的高级行政人员。该公司深圳方面的负责人员专程赴酒店为这两位客人预订了行政楼层之客房,并要求酒店安排VIP接待,该公司其他客人的房间则安排在普通楼层。客人到店之前,相关部门均作好了准备工作。管家部按客人预订要求,提前清洁行政楼层及普通楼层之客房;前台及行政楼层接待处准备好客人的钥匙及房卡;大堂副理部则通知相关部门为VIP客人准备鲜花和水果,并安排专人准备接待。然而,就在一切准备就绪,等待VIP客人到店之际,其中一位VIP客人出现在酒店,并声称已入住在普通楼层的客房。 经过一番查证,发现客人确已下榻酒店普通楼层之客房。但这并非客人要求,而是由于接待员的工作失误造成的。由此VIP客人与其他客人一行三人抵达酒店时,前台接待员A只核实了第一位客人的姓名与预订单上客人姓名相符,未进一步在电脑系统中查询另外两位客人的预订,而这三位客人自称来自同一公司,又是一起抵达酒店,A主观判断是预订单上标示的客人名字出现了偏差,安排三位客人入住。其实,这张预订单上的三位该公司本应入住普通楼层客人的预订,A在只核实到其中一位客人入住普通楼层的情况下,不经进一步核实就将本应入往行政楼层客房的客人与其他客人一同安排在普通楼层。
A主观认为是预订单上将客人姓名写错,将预订单上的客人名字更改成已入住客人之后,实际应入住普通楼层的客人在抵店时,其中一位接待员B无法查到该客人的预订。B虽然中客人出示该公司名片后确认客房为该公司员工,并马上安排此客人入住,但已使客人对酒店的服务水平产生质疑。
在查清造成上述错误的原因这后,当值大堂副理马上与客人联系,但当致电客人房间时,客人均已外出。于是酒店一方面在行政楼层为客人保留了房间,另外在VIP客人房间内留下一封致歉信,就此事向客人致歉。在接到VIP客人回到酒店的通知后,大堂副理亲自向他致歉,并询问是否愿意转回行政楼层。客人在接受酒店道歉之后,表示对下榻之客房比较满意,无需再转去其他房间。第二天当VIP客人离开酒店之时,当值大堂经理又专程向客人当面致歉。客人表示并不介意此次不愉快的经历,并对酒店对于他的重视很满意。
当时的处理结果:虽然在VIP客人入住之时,接待员未仔细查询客人的预订而使客人未按预订入住行政楼层,导致一系列问题的产生。但由于当值大堂副理妥善安排,及时向客人致以诚挚的道歉,才使客人接受酒店的致歉,并使此次事件得以补偿,顺利平息。
可能预见对酒店的影响: 由于此客人为酒店重要商务客人——某跨国大公司的VIP客人,酒店接待工作因疏忽给客人留下不愉快的印象,使客人对酒店的信心产生动摇,很有可能因此而失去这位重要客户。而使酒店产生不可估量的经济损失,酒店的声誉和形象也随之受到负面影响。
谈一谈避免类似事故发生的措施。
考题
判断题大型饭店一般都有VIP客人接待服务,对于VIP客人的等级分类只有总经理才能确定。A
对B
错
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