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肝肾功能不全的老年人豆类蛋白质的摄入应控制在蛋白质总量的()。
- A、1/5
- B、1/4
- C、1/3
- D、1/2
- E、2/5
参考答案
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考题
多选题关于老年人蛋白质代谢与需要的说法,正确的是 ( )A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人C老年人易出现负氮平衡D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担E蛋白质摄入量应与青年人相似,优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%
考题
单选题老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下,但不包括( )A
分解代谢大于合成代谢B
合成代谢大于分解代谢C
蛋白质吸收利用率低D
肝、肾功能降低
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