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餐车后厨侧门开启时,未使用内防护支架。餐车长在列车终到前、接车入库后或每餐开餐完毕,未对电气设备进行一次全面检查。后厨工作人员在列车开始供电后,未检查确认电气化厨房设备开关状态。将除炒锅以外的金属物品放置在餐车电磁炉上。餐车电磁炉停用时,不使用防护罩。餐车烟筒根、炉灶、排烟罩有油迹、油垢。未执行一餐一清制度。运行中餐车未按规定使用炉眼。餐车油罐未按规定放置,或储油超量,属于()问题。
- A、红线
- B、A1
- C、A2
- D、B
参考答案
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考题
列车乘务班组出乘接车后,各车厢乘务员(餐车长)要对本车厢所有车门(餐车边门)设备状态进行检查,检查完毕后及时锁闭到位,并将检查情况及时报告()。A、列车长B、餐车长C、检车长D、乘警长
考题
餐车后厨侧门开启时,未使用内防护支架。餐车长在列车终到前、接车入库后或每餐开餐完毕,未对电气设备进行一次全面检查。后厨工作人员在列车开始供电后,未检查确认电气化厨房设备开关状态。将除炒锅以外的金属物品放置在餐车电磁炉上。餐车电磁炉停用时,不使用防护罩。餐车烟筒根、炉灶、排烟罩有油渍。未执行一餐一清制度。运行中餐车未按规定使用炉灶。餐车油罐未按规定放置,或储油超量给予责任人()考核。A、A类B、严重AC、B类D、离岗一个月
考题
单选题列车乘务班组出乘接车后,各车厢乘务员(餐车长)要对本车厢所有车门(餐车边门)设备状态进行检查,检查完毕后及时锁闭到位,并将检查情况及时报告()。A
列车长B
餐车长C
检车长D
乘警长
考题
单选题《普速列车车门管理作业指导书》规定:餐车走廊边门、厨房边门、厨房后门保证锁闭。餐车后厨边门窗户不是内翻可开启式的,边门外加装()并加锁牢固。A
防护栏B
警示标志C
安全标志D
链锁
考题
单选题餐车后厨发生抛物事件,责任人为()。A
列车长B
餐车长C
炊事员D
厨师
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