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调制聚合物胶浆，使用干净的塑料桶倒入约5.5kg的净水，加入25kg的聚合物胶浆，并用低速搅拌器搅拌成稠度适中的胶浆，净置5min。使用前再搅拌一次。调好的胶浆宜在（）h内用完。

  • A、2
  • B、4
  • C、8
  • D、1

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考题 制作海绵蛋糕的工艺流程为:抽打蛋液→()→熟制→成形。 A.调制面坯B.调制糕浆C.加入白糖D.加入黄油
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考题 虾蓉面坯的基本工艺顺序是:( )。 A.虾肉剁碎压烂成蓉，放盐，将虾蓉拌打至发粘起胶，最后加入生粉拌匀B.虾肉剁碎压烂成蓉，拌打至发黏起胶，加入生粉拌匀，最后用盐调味C.虾肉洗净控净水分，剁碎压烂成蓉，拌打至发黏起胶，加入生粉拌匀，最后用盐调味D.虾肉洗净控净水分，剁碎压烂成蓉，放盐，将虾蓉拌打至发黏起胶，最后加生粉拌匀
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考题 果冻调制方法简单，一般将结力分直接倒入煮沸的溶液中，再加入所需的调米、配料， 即为混合的果冻液。()
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考题 如果色母粒的加入量为100∶2，那么生产5000只200g的塑料桶所使用的母粒量为20kg。
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考题 生物聚合物不能作为水基压裂液的成胶剂来使用。（）
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考题 根据《建筑工程冬期施工规程》-JGJT104-2011规定，胶粘剂和聚合物抹面胶浆拌合温度皆应高于（），聚合物抹面胶浆拌合水温度不宜大于（），且不宜低于（）。A、5℃；80℃；40℃B、2℃；20℃；15℃C、0℃；20℃；15℃D、0℃；20℃；10℃
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考题 在调浆的操作中，裱厚纸需加入乳白胶，正确比例是（）。A、明矾水60%，面粉40%B、稠浆含量40%，清水60%1C、稠浆含量为60%，乳白胶40%D、面粉60%，清水40%
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考题 在调浆的操作中，裱（）需加入乳白胶，正确比例是稠浆含量为60%，乳白胶40%。A、拷贝纸B、厚纸C、薄纸D、复印机
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考题 已知燃气炉熔化铝液的能力为每小时1.5吨，现要求加入的铝锭和回炉料的比列为7：3，回炉料为缸盖的冒口，一个重约5.5kg，而一个完整的铝锭重约10kg。求加入铝锭和回炉料的个数？
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考题 抹面砂浆即聚合物抹面胶浆，由（）等材料组成，薄抹在粘贴好的膨胀聚苯板外表面，用以保证薄抹灰外保温系统的久性。A、水泥基或其他无机胶凝材料B、高分子聚合物C、填料D、气体胶粘剂
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考题 聚合物水溶液中因加入了（）而成为水基交联冻胶压裂液。A、成胶剂B、交联剂C、起泡剂D、助排剂
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考题 压榨鲜醇母调制工艺，是用（）克压榨鲜酵母，加入适量温水，用手捏和成稀浆装，再加入1000克面粉、适量的水、糖和成面坯，静置程发后即可发酵。A、10B、15C、20D、25
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考题 按GB/T1346-2001拌制水泥净浆时应先将水泥倒入搅拌锅中，再徐徐加入拌和水。（）
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考题 石板安装完成后清除表面的余浆痕迹，按设计的颜色要求调制色浆进行擦缝，边嵌边擦干净，使缝隙（）。A、密实B、均匀C、厚度一致D、颜色一致E、干净
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考题 水泥的强度是指（）。A、水泥胶砂试件的强度B、净水砂浆强度C、混凝土试块强度D、水泥净浆强度
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