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生物化学中一般将水解时释放5000Cal/mol以上自由能的键称为高能键
参考答案
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考题
用微生物法测定食物中的尼克酸时,须通过水解将结合形式的烟酸转变为游离状态,用哪一种介质进行水解A、0.1mol/L盐酸溶液B、0.5mol/L硫酸溶液C、pH=4.5磷酸缓冲液D、2mol/L硫酸溶液E、0.5mol/L盐酸溶液
考题
体内常见的高能磷酸化合物是因为其磷酸酯键水解时释放能量(kJ/mol)为A.>11B.>16SXB
体内常见的高能磷酸化合物是因为其磷酸酯键水解时释放能量(kJ/mol)为A.>11B.>16C.>21D.>26E.>31
考题
单选题高能键是指水解时释放的能量为A
292.6~585.2 kj/m0lB
2 926~5.852kj/molC
29.26~58.52kcal/molD
2.926~5.852kcal/m0lE
29.26~58.52kJ/mol
考题
问答题简述自由能变化的可加性在生物化学反应中的重要意义
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