考题
细胞膜结构的主要成分是( )A、脂肪B、蛋白C、脂肪酸D、类脂质E、皮脂
考题
C是
A、单不饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、饱和脂肪酸D、类脂E、反式脂肪酸
考题
热原的致热的主要成分是（ ）。A．蛋白质B．胆固醇C．类脂D．脂多糖E．脂肪酸
考题
C是A.类脂
B.多不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.饱和脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸
考题
脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（ ）。
A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.长链脂肪酸
D.类脂肪酸
考题
禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）。
A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸
B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多
C.禽类脂肪B族维生素多
D.禽类脂肪矿物质高
考题
肝细胞脂肪变性脂滴的主要成分是（）A类脂B脂蛋白C胆固醇D脂褐素E中性脂肪
考题
脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。A、短链脂肪酸B、中链脂肪酸C、长链脂肪酸D、类脂肪酸E、必需脂肪酸
考题
鱼类脂肪多由（）组成。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、短链脂肪酸
考题
构成人体的主要成分之一是（）？A、类脂B、胆固醇C、脂肪酸D、甘油三酯
考题
C18:0是（）A、单不饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、饱和脂肪酸D、类脂E、反式脂肪酸
考题
肉类脂肪含量为10-30%，以不饱和脂肪酸为主。
考题
鱼类脂肪大部分为（）A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、必需脂肪酸D、非必需脂肪酸
考题
（）是指人体内可以合成的一类脂肪酸。A、必需脂肪酸B、非必需脂肪酸C、饱和脂肪酸D、不饱和脂肪酸
考题
C18∶0是（ ）。A、单不饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、饱和脂肪酸D、类脂
考题
类脂质是多种组织和（）组成部分。A、细胞B、脂肪酸C、胆固醇D、甘油三醇
考题
肝细胞脂肪变性所形成的肝细胞内空泡的主要成分是（）A、类脂B、脂蛋白C、脂褐素D、中性脂肪
考题
单选题脂质包括（脂肪）和（）。A
磷脂B
蛋白质C
脂肪酸D
类脂
考题
单选题以下为细胞膜结构主要成分的是（ ）A
脂肪B
脂肪酸C
类脂质D
皮脂
考题
判断题豆类脂肪组成以饱和脂肪酸居多。（ ）A
对B
错
考题
单选题构成人体的主要成分之一是（）？A
类脂B
胆固醇C
脂肪酸D
甘油三酯
考题
单选题脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（ ）。A
短链脂肪酸B
中链脂肪酸C
长链脂肪酸D
类脂肪酸E
必需脂肪酸
考题
单选题细胞膜结构的主要成分是（）。A
脂肪B
蛋白C
脂肪酸D
类脂质E
皮脂