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食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。
参考答案
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考题
关于建设工程现场职业健康安全卫生的管理的措施的说法，正确的有( )。A.宿舍内应保证有必要的生活空间，通道宽度不得小于0.9m
B.宿舍内应设置生活用品专柜，有条件的宿舍宜设置生活用品储藏室
C.食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗
D.食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施
E.施工现场作业人员患有法定传染病时，应向卫生防疫部门报告
考题
关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法，正确的是（）。2018真题A、食堂制作间灶台及周边贴1.8m高瓷砖
B、食堂不需办理卫生许可证，但炊事人员须有健康证明
C、除炊事人员和现场管理人员外，不得随意进入制作间
D、食堂外设置敞开式泔水桶，并定期进行清理
考题
关于建设工程现场职业健康安全卫生措施的说法，正确的有（ ）。
A、每间宿舍居住人员不得超过16人
B、施工现场宿舍必须设置可开启式窗户
C、现场食堂炊事人员必须持身体健康证上岗
D、厕所应设专人负责清扫、消毒
E、施工区必须配备开水炉
考题
关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。A、应该独立的操作间和储藏间
B、燃气罐应单独设置存放间并通风良好
C、生食和熟食分别存放
D、食堂应办理卫生许可证
E、炊事人员应持健康证上岗
考题
关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是( )。A.应该独立的操作间和储藏间
B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好
C.生食和熟食分别存放
D.食堂应办理卫生许可证
E.炊事人员应持健康证上岗
考题
关于施工现场卫生与防疫说法错误的是( )。A.施工现场发生食物中毒时,须在24h内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告
B.食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗
C.炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服,工作帽和口罩,并应保持个人卫生
D.不得穿工作服出食堂,非炊事人员不得随意进入制作间
考题
关于建设工程现场职业健康安全卫生的管理的措施的说法，正确的有( )。A、宿舍内应保证有必要的生活空间，通道宽度不得小于0.9m
B、宿舍内应设置生活用品专柜，有条件的宿舍宜设置生活用品储藏室
C、食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗
D、食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施
E、施工现场作业人员患有法定传染病时，应向卫生防疫部门报告
考题
关于建设工程现场职业健康安全卫生措施的说法，不正确的是（）。A、每间宿舍居住人员不得超过16人B、施工现场宿舍必须设置可开启式窗户C、现场食堂炊事人员必须持身体健康证上岗D、施工区必须配备开水炉
考题
单选题关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法，正确的是（ ）。*A
食堂制作间灶台及周边贴1.8m高瓷砖B
食堂不需办理卫生许可证，但炊事人员必须有健康证明C
除炊事人员和现场管理人员外，不得随意进入制作间D
食堂外设置敞开式泔水桶，并定期进行清理
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