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什么是酶的分子印记？其在改变酶的催化活性上有什么应用价值。
参考答案
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考题
关于关键酶的叙述正确的是A.其催化活性在酶体系中最低B.常为酶体系中间反应的酶SXB
关于关键酶的叙述正确的是A.其催化活性在酶体系中最低B.常为酶体系中间反应的酶C.多催化可逆反应D.该酶活性调节不改变整个反应体系的反应速度E.反应体系起始物常可调节关键酶
考题
问答题为什么在非水相中酶仍然可以保持催化活性和稳定性？
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