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单选题
不属于蛋白质分解产物试验的是（）
A

甲基红试验

B

氨基酸脱羧酶试验

C

明胶液化试验

D

尿素酶试验

E

硫化氢试验

参考答案

参考解析
解析： 甲基红试验属于碳水化合物的代谢试验。
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