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单选题
戊二醛的作用原理是
A

能产生新生态氧,使蛋白质氧化变性

B

与菌体蛋白质的氨基结合,使蛋白质变性、酶失去活性

C

醛基与菌体蛋白中的巯基、氨基反应,形成无生物活性的物质

D

使蛋白质光解变性,降低细菌氧化酶的活性


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