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单选题
下列哪种矿物质与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关（）。
A

钙

B

铁

C

镁

D

钾

E

锌

参考答案

参考解析
解析： 锌是调节基因表达即调节DNA复制、转译和转录的DNA聚合酶的必需组成部分，因此锌不仅对于蛋白质和核酸的合成而且对于细胞的生长、分裂和分化的各个过程都是必需的，一旦锌缺乏，就会表现出生长、蛋白质合成、DNA和RNA代谢等发生障碍等一系列疾病。
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