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多选题
食品安全包括（ ）等基本要求。
A
食品应无毒、无害
B
食品应符合应当有的营养要求
C
食品包装应密封、无污染
D
食品包装应简洁、美观
E
食品对人体健康应不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
参考答案
参考解析
解析：
《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条规定，食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条规定，食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
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考题
单位领导层对于单位食品安全管理应在哪些方面进行支持（）？A、在任何时候（包括食品安全与经济利益发生冲突时），保证食品安全都是应首要考虑的B、投入足够的资金用于单位的食品安全工作（包括单位硬件设施、人员培训、管理设备等）C、赋予食品安全管理员在食品安全管理方面足够的权力D、以上都是
考题
单选题企业领导层对于企业食品安全管理应在哪些方面进行支持？（）A
赋予食品安全管理人员在食品安全管理方面足够的权力B
投入足够的资金用于企业的食品安全工作（包括企业硬件设施、人员培训、管理设备等）C
以上都是
考题
单选题保证（）是国家和人民对铁路运输企业的基本要求。A
人身安全B
行车安全C
设备安全D
食品安全
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