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单选题
口味的形成受()影响。
A
社区
B
幼儿园
C
家庭
D
同伴
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
菜肴的口味主要是通过调味工艺实现的,()但调味工艺起决定性作用。A、虽说工艺流程对口味也起决定性作用B、虽然预制工艺不起决定性作用C、虽然其它工艺流程对口味有一定的影响D、虽然成熟工艺对口味有一定的影响
考题
问答题果胶凝胶形成的条件和机制是什么?受哪些因素影响?如何影响?
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