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填空题
沙漠地区重矿物含量少，但总类多，主要有四种（）、（）、（）、（）。
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考题
牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确A、蛋白质含量多，但以酪蛋白为主B、含饱和脂肪酸多C、乳糖含量低于母乳D、矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸E、铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
考题
牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确（）A、蛋白质含量多，但以酪蛋白为主B、含饱和脂肪酸较多C、乳糖含量低于母乳D、矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸E、铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
考题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。A、人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多B、人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少C、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多D、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
考题
4个月健康婴儿，生活在某地。因无母乳，当地只有羊奶。而喂羊奶的唯一缺点是（）A、蛋白质含量稍多，但以白蛋白为高B、脂肪含量多，但其脂肪球少C、叶酸含量少D、矿物质含量过高E、每100ml羊奶中的热量过低
考题
碎屑岩结构成熟度的高低主要用（）3项指标来反映。A、碎屑的分选性、碎屑磨圆度和重矿物含量B、碎屑的磨圆度、黏土（或杂基）含量和重矿物含量C、碎屑的分选性、碎屑的磨圆度和黏土（或杂基）含量D、碎屑的分选性、黏土（或杂基）含量和重矿物含量
考题
初乳的特点是（）A、量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量丰富B、量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量丰富C、量少，色黄，含较多的乳糖，维生素A和矿物质含量丰富D、量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量较少E、量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量较少
考题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。A、人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多B、人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少C、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多D、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少E、人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
考题
单选题4个月健康婴儿，生活在某地。因无母乳，当地只有羊奶。而喂羊奶的唯一缺点是（）A
蛋白质含量稍多，但以白蛋白为高B
脂肪含量多，但其脂肪球少C
叶酸含量少D
矿物质含量过高E
每100ml羊奶中的热量过低
考题
单选题牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确（）。A
蛋白质含量多，但以酪蛋白为主B
含饱和脂肪酸多C
乳糖含量低于母乳D
矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸E
铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
考题
单选题下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（ ）。A
人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多B
人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少C
人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多D
人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
考题
多选题沙漠地区日热夜冷的原因有（）A沙子热容量小B沙子导热率大C沙漠地区云少D沙子蒸发耗热少E沙漠地区太阳高度角日变化大
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