单选题

下列选项中，（　　）是我国古代有关疗效食品的专著。

A 《本草纲目》

B 《黄帝内经》

C 《食疗本草》

D 《伤寒杂病论》

解析：
《食疗本草》的作者是孟诜，是在《千金要方·食治篇》基础上增订而成的食疗本草专著，对形成我国寓营养、防病、疗病和颐养于饮食的传统做出了出色的贡献。A项，《本草纲目》是明李时珍的药物学著作。B项，《黄帝内经》是中国最早的中医理论专著。D项，《伤寒杂病论》是东汉张仲景的中医临床著作。